俗话说“民以食为天”。古往今来，人们对于美食的追求从未停止。其中，鱼是很多人喜爱的食物，但不管是淡水鱼还是咸水鱼，身上均有刺，如果享用时不慎，鱼刺就会卡入食管里。
在这里要反复提醒大家，进食食管异物后，尤其是鱼刺等卡住后，盲目处理是极其危险的。小编在这里借用三张图给大家演示下：
你以为卡在食管里的鱼刺会这样
但实际上可能是这样的
甚至可能是这样的
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那么，什么是食管异物？
食管异物是指因异物被动或主动进入食管，通常卡在食管生理狭窄处。常见的食管异物有鱼刺、骨头、果核、假牙、硬币、牙签、玩具零件等。
食管异物是临床较常见的急症，其危急凶险，可以引起严重并发症，如食管穿孔、大动脉破裂出血等。若不及时、积极诊治将会严重威胁患者生命。
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哪些情况下会造成食管异物呢？
造成食管异物的原因包括：1）进食过急或精神不集中。2）吞咽带骨和带核的食物。3）小物品放口中吞入食管。4）假牙过松，随食物吞入食管或睡眠时误吞入食管。5）麻醉未醒或精神病患者误服。6）自杀企图。食管异物常常因为进食仓促或疏忽所致，异物种类包含鱼刺、鸡骨、枣核等。
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食管异物会造成什么后果？
食管异物长期滞留在食管内，其发展过程可简单概述为：局部炎症——局部溃疡穿孔——最终食管周围炎、纵膈炎和脓肿。存留在食管内的异物甚至可致食管狭窄，导致其上段极度扩张形成食管憩室。少数还能导致气管食管瘘、气胸和脓胸。
（刺破食管的鱼刺）
如果异物穿过食管壁，刺入主动脉和其他大血管，可导致血管破裂，最终致命。特别是胸主动脉，是人体最粗大的动脉血管，血管压力很高，一旦形成破口，出血将呈喷射状涌出，犹如大坝决堤，根本没有挽救的余地。
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如果误吞了异物怎么办？
首先，保持镇静，控制恶心呕吐，停止进食和饮水，尽可能减缓食管蠕动程度，避免异物穿透食管。禁止使用“吞饭团、吃香蕉、喝醋”等土方法，因为这些方法会使在咽喉的异物落入食管，加大取异物的难度，并可能损伤咽喉和食管。患者应在家人或朋友的陪同下，医院就诊。
食管异物的治疗方法包括手术取出及胃镜下取出。较大或复杂的异物需胸外科经颈部切口或开胸食管切开取出。食管穿孔伴颈部或纵膈脓肿形成者还需颈部切开或纵膈脓肿切开排脓。若异物与大血管关系密切，有潜在出血风险或已有信号性出血者应尽早开胸手术，因为食管异物引起大出血者行保守治疗死亡率很高，而积极手术治疗会使死亡率大大降低。
食管异物应以预防为主，进食时要细嚼慢咽，不宜匆忙。家长应教育儿童不要把玩具放入口内，以免误咽。睡前应将活动的假牙取下。误食异物后，切忌强行大口吞咽食物，以免加重损伤，增加手术风险。切记，一旦发生了食管异物，唯一正确的处理方式就是——医院就医！
ShanghaiTongrenHospital
上海交通大医院胸外科在郑敏主任的带领下，常规开展各类微创腔镜手术治疗常见胸部疾病，紧密跟随国内外胸部疾病最新诊治指南和最先进的诊治理念，结合临床实践，密切与内窥镜室合作，多次成功救助食管异物患者，挽救患者生命，取得了良好的效果和社会效应。
专科门诊：周一至周五
专家门诊：周一上午、周二下午、周三下午
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原标题：《鱼刺卡喉怎么办？吞饭团、吃香蕉、喝醋……通通都不对》