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韭黄韭菜是妹妹,它才是清肠大姐1天 [复制链接]

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韭黄韭菜是妹妹,它才是“清肠大姐”!1天1顿,清肠排毒别错过!昨些天和朋友们聊天,聊到说芹菜非常的有营养,有很多粗纤维,对肠道清毒很有效果,应该多吃一些。这不今天买了一把芹菜,做了一个芹菜炒肉,光吃芹菜我觉得可能家里人会不喜欢,还是荤素搭配比较好。有菜有肉,吃着才不会腻。炒出来的菜真的是好看又好吃,绿油油的芹菜看着就非常的健康。现在我家每天必吃一顿芹菜,老公也说自己更不便秘了,我自己也亲身感受到肠道更加的通畅。芹菜真是个好东西。感兴趣的朋友赶紧往下看吧。

芹菜炒肉丝

By爱美食的宝妈

配料:

芹菜3颗、肉适量、葱姜蒜适量、精盐适量、料酒适量、十三香适量、酱油适量、醋适量

烹饪步骤:

1.芹菜洗净切段备用,肉切丝备用

2.葱姜蒜备用

3.锅里倒油下葱姜蒜爆香

4.下肉翻炒

5.炒肉的过程中加点盐,料酒去腥

6.下芹菜

7.炒芹菜的过程中加盐,十三香,酱油,醋

8.出锅

烹饪小贴士:

1、芹菜镇静安神,从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对动物有镇静作用,对人体能起安定作用;芹菜甘或芹菜素口服能对抗可卡因引起的小鼠兴奋,有利于安定情绪,消除烦躁。2、芹菜利尿消肿。芹菜含有利尿有效成分,消除体内水钠潴留,利尿消肿。临床上以芹菜水煎有效率达85.7%,可治疗乳糜尿。3、芹菜平肝降压,芹菜含酸性的降压成分,对兔、犬静脉注射有明显降压作用;血管灌流可使血管扩张;用主动脉弓灌流法,它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应,并可引起降压。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。4、芹菜养血补虚,芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。

你喜欢吃芹菜吗?

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